5 11 2016 roku zaingerował nowy rok nauki. W inauguracji uczestniczył biskup Diecezjalny Andrzej Czaja, ksiądz prałat Hubert Janowski - duszpasterz rolników i dyrektor uniwersytetu, Herbert Czaja prezes Izby Rolniczej, zarząd izby rolniczej oraz absolwenci i nowi słuchacze tej niezwykłej istniejącej już 24 lata szkoły ludności wiejskiej. W czasie inauguracji Ciekawe wykłady wygłosili: ksiądz dr Janusz Podzielny, dr n. med. Anna Maria Kowalska Baron i prof. dr hab. Piotr Baron